- ферментер
- fermenter, digester, bioreactor
Аппарат (биореактор) для глубинного культивирования микроорганизмов или для проведения процесса микробной ферментации какого-либо сырья. Стандартный ферментер представляет собой стеклянный (лабораторный ферментер) или металлический (пилотный или промышленный ферментер) цилиндр с соотношением высоты к диаметру 2:1, имеющий отверстия для подачи питательных веществ, удаления готового продукта и введения контролирующих приспособлений, а также встроенные системы перемешивания для очистки и стерилизации. Ферментер может иметь отверстия для вентиляции или сбора газов.
анаэробный ферментер — anaerobic digester, anaerobic reactor
Биореактор, предназначенный для оптимизации анаэробной ферментации; широко используется для обработки отходов с высоким содержанием твёрдых веществ, например навоза, городских стоков и др.
аэробный ферментер — aerobic reactor
Биореактор, обеспеченный системой аэрации для культуры аэробных организмов рибы.
барботирующий ферментер — bubble column
Биореактор, используемый для выращивания культур растительных клеток в жидкой суспензии. Воздушные пузырьки, поступающие со дна высокой колонки, удерживают клетки во взвешенном состоянии.
башенный ферментер — tower fermenter s
Биореактор, высота которого в несколько раз больше диаметра. Удобен для проведения непрерывных процессов с использованием флоккулирующих дрожжей или нитевидных грибов, которые оседают в виде комков на дне ферментера. Это позволяет не останавливать работу биореактора для механического разделения. Продуктивность такого ферментера выше, чем у простых ферментеров периодического действия.
бескислородный ферментер — anoxic reactor
Биореактор, в котором осуществляется бескислородная реакция или где для проведения процессов используются организмы, проявляющие анаэробный тип дыхания.
вакуумный ферментер — vacuum fermenter
Биореактор непрерывного действия для производства этанола и других летучих продуктов.
роторный ферментер — rotor fermenter
Биореактор непрерывного действия с вращающимся мембранным цилиндром.
ферментер с перемешиванием — stirred tank fermenter
Наиболее распространённый тип ферментера. Представляет собой ёмкость, снабжённую охлаждающим кожухом, механической мешалкой, а также имеющую отверстия для подачи и отвода жидкостей и газов.
ультрафильтрационный ферментер — ultrafiltration fermenter
Биореактор непрерывного действия с постоянной ультрафильтрацией, обеспечивающей удаление низкомолекулярных продуктов реакции и, следовательно, снижающей эффект ингибирования по принципу обратной связи.
эрлифтный ферментер — airlift fermenter
Русско-английский словарь терминов по микробиологии. — Институт биохимии и физиологии микроорганизмов АН СССР. М.: Наука. В. А. Дмитриева, В. В. Дмитриев. Под редакцией проф. А. М. Воронина. 1991.